Quasi sempre, nelle aziende agricole a conduzione familiare, alle donne viene lasciato il compito della pulizia e conservazione delle sementi. Così la Signora Annesi Giovanna, madre dei cinque fratelli che conducono l’Azienda Pispero, da quando era piccola, assolve al Continua
meloni da serbo
Campo catalogo di varietà locali di meloni presso l’Azienda Gira Emiliano di Nardò
Per conto del DiSTeBA, l’azienda Agricola Gira ha realizzato un campo catalogo per la propagazione delle varietà di melone da serbo recuperate durante le esplorazioni nel territorio salentino. Già nell’annata agraria del 2016, nell’Orto Botanico, era stata effettuata una Continua
“Minna de monaca” una varietà di melone invernale da recuperare
Sembrava essere finita nel dimenticatoio, ma da qualche anno, grazie all’interesse che ha prodotto la divulgazione dei risultati del Progetto BiodiverSO, questa antica varietà di melone da serbo è stata recuperata e ri-diffusa. Le indagini effettuate presso i contadini Continua