La società Agriplan Srl, nel corso dell’attività 01 di indagini bibliografiche e storiche, durante un sopralluogo presso la Biblioteca comunale di Minervino Murge (BT), ha reperito il libro “Tradizioni popolari a Minervino Murge“. Questo quaderno di Anna Sarcinelli è Continua
Minervino Murge
Sulle tracce della ‘Cima di rapa di Minervino Murge’
Già da un po’ è tempo di cime di rape e a Minervino e dintorni se ne fa largo uso, a patto che siano quelle ‘corte’ di Minervino. Niente imitazioni! La cima di rapa di Minervino sembra avere proprietà Continua