Quasi sempre, nelle aziende agricole a conduzione familiare, alle donne viene lasciato il compito della pulizia e conservazione delle sementi. Così la Signora Annesi Giovanna, madre dei cinque fratelli che conducono l’Azienda Pispero, da quando era piccola, assolve al Continua
“Minna de monaca”
Le varietà locali di melone recuperate dalla Cooperativa Gaia
La cooperativa Gaia ha la sua azienda agricola a Muro leccese, dispone di ampie superfici coltivabili e serre per la coltivazione protetta. Tra i soci, il Sig. Nando De Lumè, di Corigliano d’Otranto, una nostra conoscenza, continua la sua Continua