Nella biblioteca I. Chirulli di Martina Franca abbiamo rinvenuto il libro “La concimazione degli ortaggi” di Aurelio Carrante, pubblicato nel 1937, precedentemente trovato anche nella biblioteca di Sava (https://biodiversitapuglia.it/le-varieta-locali-pugliesi-un-libro-del-1937/). Il libro contiene una parte dedicata all’orticoltura pugliese nelle diverse Continua
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