Sant’Ippazio

Sagra della Pestanaca di Sant’Ippazio

In occasione della tradizionale Sagra della Pestanaca di Sant’Ippazio, Parco Naturale Otranto- Leuca, ProLoco e Cooperativa Sociale Terrarossa, con il Patrocinio dell’Amministrazione Comunale, Giovedì 19 gennaio  festeggiamenti religiosi, fiera mercato e presso gli Spazi di Sapori Autentici di Comunità Continua

Biodiversità, il ritorno della Sagra della “Pestanaca”

Il 18 gennaio torna la caratteristica “Sagra della Pestanaca” di Tiggiano, antico rito oggi simbolo di biodiversità, natura e cultura La biodiversità sarà al centro della nuova edizione della “Sagra della Pestanaca di Sant’Ippazio“, tradizionale manifestazione agroalimentare e culturale Continua

Produzione di calli di Carota pestanaca di Sant’Ippazio

Piccoli frammenti di tessuto di carota o parti dell’ipocotile, provenienti da semi germinati in substrato MS½, dopo adeguata sterilizzazione, sono stati posti in opportuno terreno per favorire lo sviluppo di una massa di cellule proliferanti indifferenziate, dette callo. Per Continua