La scheda predisposta da BiodiverSO per la Regione Puglia ai fini dell’inserimento nell’elenco dei PAT riporta, per questo prodotto, le denominazioni “Senape”, “Cimamarelle”, “Sinapis arvensis”, “S. alba” (senape bianca) e “S. nigra” o Brassica nera (senape nera o dolce). Continua
senape nera
San Nicandro Garganico ha un giovane biopatriarca
Antonio del Cocchio, di 56 anni, è un tecnico di laboratorio di un Istituto superiore di San Nicandro Garganico che per passione conduce con il genero la piccola azienda ereditata dai genitori contadini in località Lauro, sulla Fascia circumlacunale Continua