Anche quest’anno, l’evento Maru. Il peperoncino in festa ha avuto una clamorosa partecipazione. Organizzato dalle Associazioni Made in Soap e Idee in movimento di Ruffano, nel meraviglioso centro storico dove tutti i vicoli e le dimore antiche erano arredati Continua
varietà locali
Exploring on-farm agro-biodiversity: a study case of vegetable landraces from Puglia region (Italy)
Un nuovo articolo scientifico frutto del progetto BiodiverSO. “Exploring on-farm agro-biodiversity: a study case of vegetable landraces from Puglia region (Italy)“, di Giulia Conversa, Corrado Lazzizera, Anna Bonasia, Salvatore Cifarelli, Francesco Losavio, Gabriella Sonnante e Antonio Elia, riporta i Continua
Varietà locali di meloni gialli dell’Azienda Pispero
L’Azienda Pispero di Tricase, da generazioni, è di tipo misto, zootecnica e agricola. Alleva bovini, produce cereali da foraggio e per farine, ad uso alimentari, ortaggi per la vendita al dettaglio e per l’alimentazione animale. Il padre Luigi è Continua
La valorizzazione dei paesaggi attraverso l’agricoltura
Nell’ambito della attività previste dal progetto per la realizzazione di campi catalogo, il partner ECO-logica Srl ha realizzato con la collaborazione della cooperativa Solequo, un campo catalogo finalizzato a definire buone pratiche di coltivazione delle varietà locali in un Continua
Spettroscopia NIR e caratterizzazione di varietà locali di pomodoro
Presso il Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro è in corso il lavoro di caratterizzazione di alcune varietà locali di pomodoro mediante la spettroscopia NIR (Near-Infrared Spectroscopy). Lo spettrometro NIR è uno Continua
Conservazione in-situ di varietà locali: attività in corso presso l’Ortovivaistica Vecchio
Il progetto BiodiverSO sostiene la conservazione ‘in-situ’ presso le aziende agricole La Regione Puglia ha previsto la possibilità di sostenere le collezioni in situ di ortaggi meritevoli di tutela, ovvero di varietà autoctone di particolare interesse, a fronte di Continua
Varietà da conservazione in Italia: lo stato dell’arte per le specie orticole
Un altro importante contributo scientifico dal progetto BiodiverSO. Italus Hortus, sul suo ultimo numero, ha pubblicato la rassegna “Varietà da conservazione in Italia: lo stato dell’arte per le specie orticole” di Pietro Santamaria e Laura Ronchi. Dopo un’introduzione sull’origine, Continua
Campionamento delle varietà locali di pomodoro presso l’Azienda sperimentale “La Noria”
È stata completata la fase di campionamento delle bacche di pomodoro delle varietà locali presenti nel campo catalogo allestito presso l’Azienda sperimentale “La Noria” (Mola di Bari) dell’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari – Consiglio Nazionale Ricerche (CNR-ISPA), nell’ambito Continua
La scarola di Putignano a “foglia lunga”
Nell’orto di casa del sig. Roberto Galluzzi ubicato nel comune di Putignano abbiamo trovato con nostro enorme piacere una scarola molto particolare. La scarola di Putignano a “foglia lunga”, come ci ha raccontato il sig. Galluzzi, è una varietà Continua
Una varietà estiva di cavolo riccio nell’orto primaverile dell’Azienda Agricola Lama Chiara di Noci
Non è usuale veder crescere le piantine di cavolo riccio in questo periodo. Eppure è ciò che accade presso l’Azienda Agricola Lama Chiara di Noci impegnata a portare avanti l’attività di conservazione in situ di risorse genetiche vegetali (RGV) Continua