BiodiverSO
Tra le tante espressioni dell’orticoltura, in Capitanata è ancora molto rilevante la coltivazione in asciutto del pomodoro in orti, soprattutto lungo la fascia costiera, che sfruttano la presenza di preziosi affioramenti di acque sorgive.
Il Dipartimento di Scienze agrarie, dell’alimentazione e dell’ambiente (SAFE) dell’Università di Foggia sta sviluppando ricerche di etnobotanica e ha recuperato informazioni su alcune popolazioni di pomodoro da serbo ancora coltivate in Capitanata.
Devi essere loggato per poter commentare.
Su questo sito utilizziamo strumenti nostri o di terze parti che memorizzano piccoli file (cookie) sul tuo dispositivo. I cookie sono usati per permettere al sito di funzionare correttamente (cookie tecnici), per generare statistiche di uso/navigazione (cookie statistici) e per pubblicizzare opportunamente i nostri servizi/prodotti (cookie di profilazione). Abilitando questi cookie, ci aiuti ad offrirti una esperienza migliore. Privacy policy