Lo scorso 27 marzo 2015 Patrizia Larosa ha discusso la tesi di laurea sperimentale “Caratterizzazione ed arricchimento in iodio della Carota di Polignano“, nell’ambito del corso di laurea magistrale in Gestione e Sviluppo Sostenibile dei Sistemi Rurali Mediterranei, del Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali.
La fase di discussione della sua tesi è stata registrata dal dott. Leoni ed è disponibile sul canale YouTube del progetto BiodiverSO, potete visionarla in basso.